عسل نينوتسميندا - طعم النجاح الحلو
Thu Nov 17 16:23:00 CET 2022
جيورجي ميرابيشفيلي هو منتج عسل جورجي يستخدم معرفته بالملكية الفكرية لمساعدة تعاونية منتجي العسل التي ينتمي إليها على التسويق المحلي والترويج لعسل نينوتسميندا الذي ينتجونه باستخدام المؤشر الجغرافي لمنطقتهم.
في عام 2012، تلقى جيورجي من صديق طفولته خلية نحل من صنع يدوي في عيد ميلاده وهو ما أطلق العنان لشغفه بتربية النحل وصنع العسل. وبدعم من صديق طفولته، وحصص من التعلم الذاتي وحضور دورة متخصصة في تربية النحل مقدمة من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي، سبر أغوار المعرفة عن تربية النحل وحول هوايته إلى عمل تجاري. ولدى جيورجي الآن 120 خلية نحل وحده، ولدى جمعيته، KODY، ما مجموعه 450 خلية نحل تنتج ما بين ثلاثة إلى خمسة أطنان من العسل كل عام.
أفكار تستحق البوز
بصفته منتجًا للعسل في منطقته الأصلية في سامستخي-جافاخيتي، طور جيورجي علاقة وثيقة مع وزارة الزراعة، وقد قدمه معارفه في الوزارة إلى المركز الوطني للملكية الفكرية في جورجيا (SAKPATENTI) في عام 2017، والذي كان يهم إلى تنظيم تدريب حول المؤشرات الجغرافية في ذلك الوقت. وبدأ في المشاركة في مزيد من الدورات التدريبية حول الموضوع الذي قدمه المركز الوطني للملكية الفكرية في جورجيا، بما في ذلك الدورات التدريبية التي نظمها المركز الجورجي الوطني للتدريب على الملكية الفكرية (NIPTC)، وهو أحد مؤسسات أكاديمية الويبو للتدريب في مجال الملكية الفكرية. ومؤسسات أكاديمية الويبو للتدريب في مجال الملكية الفكرية هي مراكز تدريب مكتفية ذاتيا أُنشئت على المستويين الوطني والإقليمي لدعم الاستجابة للطلب المحلي على التدريب في مجال الملكية الفكرية وتنمية المهارات بطريقة قابلة للتطوير وفعالة من حيث التكلفة. وتأسس المركز الجورجي الوطني للتدريب على الملكية الفكرية في عام 2018، وهو يتيح فرصًا للتطوير المهني في مجال الملكية الفكرية، ويعمل على زيادة الوعي العام بالملكية الفكرية، وتعظيم النفاذ إلى المعلومات المتعلقة بالملكية الفكرية لدعم المبتكرين والمبدعين.
وبعد حصوله على المعرفة العملية الكافية حول المؤشرات الجغرافية من خلال التدريبات التي أكملها، اقترح مباشرة على أحد عشر من زملائه من مربي النحل في المنطقة أن يتعاونوا ويؤسسوا تعاونية سموها KODY، أودعوا من خلالها العلامة التجارية "ALPIDA" في عام 2019 الممثلة لعسلهم. وبعد نجاح تسجيل علامتهم التجارية، اقترح عليهم تسجيل عسلهم كمؤشر جغرافي جورجي في عام 2020. وبدعم وتوجيه من المركز الوطني للملكية الفكرية في جورجيا، نجحوا في تسجيل مؤشرهم الجغرافي لدعم تسويق عسلهم والترويج له والذي يتميز بتماسك فريد يشبه الهلام، ونكهة ولون لا نظير لهما، وفوائد صحية فريدة ناتجة عن التركيز العالي من الليزوزيم، وهو إنزيم مضاد للميكروبات يساعد جهاز المناعة البشري.
لقد ساعدتنا الملكية الفكرية كثيرًا في تسويق عسل نينوتسميندا وبناء سمعتها محليًا، مما زاد من مبيعاتنا. كما أنه بفضل كل الطلب الذي تلقيناه على عسلنا، تمكنا من زيادة رقم معاملات منتجنا أيضًا!
جيورجي ميرابيشفيلي، منتج عسل نينوتسميندا
نحلة عاملة تصنع العسل
يخطط جيورجي لتصدير عسل نينوتسميندا من المزرعة إلى المائدة محليًا ودوليًا في عام 2022. وهو حاليًا يروج ويبيع العسل عبر الإنترنت من خلال موقع ALPIDA الإلكتروني.
وفي أوقات فراغه، يحب جيورجي العبث بالإلكترونيات الدقيقة والتوصل إلى ابتكارات قد تفيد صناعة تربية النحل حيث يأمل في دمج رحلتيه الاحترافيتين في تربية النحل والهندسة، من أجل رقمنة عملية رعاية النحل في نهاية المطاف. وقبل أن يبدأ مسيرته المهنية في تربية النحل ومنتج العسل، كان جيورجي يدير شركة للأجهزة المنزلية في جورجيا، بعد أن درس الهندسة والفيزياء في الجامعة التقنية الجورجية (فوج 1994). وبعد سنوات من العمل في مجال الأجهزة المنزلية، قرر تغيير مهنته إلى تربية النحل بمجرد اكتشاف شغفه الجديد وإدراك تفضيله لإنتاج المنتجات الاستهلاكية بدلاً من بيع البضائع التي يصنعها الآخرون.
نصيحتي لأي شخص يرغب في بدء عمل تجاري هو الدراسة والدراسة ثم الدراسة! المعرفة هي الشيء الوحيد الذي سيساعدك، لذا فكلما اكتسبت المعرفة أكثر، إلا وحصلت على أفضل نسخة منك وأصبح عملك أفضل. من الضروري الحصول على حماية الملكية الفكرية - إنها حقًا جزء من عملية إدارة الأعمال التجارية. إنه أمر لا مناص منه، لذا فإن شحذ معارفك في مجال الملكية الفكرية هو المفتاح.
جيورجي ميرابيشفيلي، منتج عسل نينوتسميندا
هل أنت مهتم(ة) ببناء معارفك ومهاراتك في مجال الملكية الفكرية؟
تتيح أكاديمية الويبو فرصاً على مدار السنة للراغبين في تطوير معارفهم ومهاراتهم في مجال الملكية الفكرية من خلال برنامج التطوّر المهني ودورات التدريب عن بعد وبرامج الماجستير المشتركة ومدارس الويبو الصيفية.
وللاطلاع على مزيد من المعلومات والخبرات التي اكتسبها خريجو الأكاديمية، يُرجى التواصل مع مجموعة الخريجين الآخذة في التوسع على موقع لينكد إن من خلال الانضمام إلى "مجموعة الأكاديمية" الرسمية التابعة لأكاديمية الويبو.
انضم(ي) إلى مجموعة أكاديمية الويبو