اليونان

*02000251801940016*

-

237

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ ΤΗΣ ΕΜΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ

ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλοu 25 18 Ιανοuαρίοu 1994

Το παρόν ΦΕΚ ανατυπώθηκε λόγω τυπογραφικών λαθών

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΥΠΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ

Αναγνώριση προστατευόμένης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) του τυριού "ΜΠΑΤΖΟΣ.. (BATZOS). . ....

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΒΙΚΤΩΡΙΑ θΕΣΣΑΛΟΝIΚΗΣ.. (VICTORIA THESSALONIKIS)................... 2

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) του τυριού "ΤΕΛΕΜΕΣ.. (TELEMES). . ... 3

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΦΟΡΜΑΕΛΑ ΑΡΑΧΩΒΑΣ nΑΡΝΑΣΣΟΥ .. (FORMAELA ARACHOVAS ΡΑΑ- NASSOU)..................................... 4

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) του τυριού "ΣΦΕΛΑ .. (SFELA). .......... 5

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ.. (ιΑ- DΟΤΥΑΙ MYTILlNIS). .......................... 6

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) για τα φασόλια (ΠΛΑΚΕ - ΜΕΓΑΛΟ- ΣΠΕΡΜΑ) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας............ 7

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Γ.Ε.) για τα φασόλια (Γίγαντες - Ελέφαντες) πε­ ριοχής Λεκανοπεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν.

Δρόμας....................................... 8

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) «ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΣΠΕΡΧΕΙΟΥ................ 9

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας, προέλευ­

σης (Π.Γ.Ε.) για τα Φασόλια Κοινό - Μεσόσπερμα περιοχής Λεκανοπεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν.

Δρόμας ...................................... 10

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) για τα φασόλια προέλευσης (Π.Ο.Π.) για τα

φασόλια (Γίγαντες - Ελέφαντες) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας .................................... 11

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) Κονσερβολια ΡΟΒΙΩΝ ................. 12

ΥΠΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ &ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ Αριθ.313057 (1 )

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού «ΜΠΑΤΖΟΣ» (BATZOS).

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΟΡΓΙΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατόξεις της παρ. 1 του όρθρου 1 και τις διατό­ ξεις της παρ. 4 του όρθρου 3 του Π. Δ/γματος 81/93 «πρΟϋποθέσεις, όροι και διαδικασία καθιέρωσης ονομα­ σιών προέλευσης γεωργικών προϊόντων (ΦΕΚ Α' 36).. , όπως οι ανωτέρω διατόξεις της παρ. 1 του όρθρου 1 συ­ μπληρώθηκαν με τις διατόξεις του όρθρου 2 του Π. ΔΙ γματος 291/93 (ΦΕΚ Α' 130).

2. Την αριθ. 184/27.10.93 απόφαση του Πρωθυπουρ­ γού και του Υπουργού Γεωργίας «Ανόθεση αρμοδιοτήτων

στον Υφυπουργό Γεωργίας Φλώρο Κωνσταντίνου .. (ΦΕΚ Β' 836).

3. Την από 11 .1.1994 αίτηση του «ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΤΥΡΟ­ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΛΑΡΙΣΗΣ» «περί αναγνώρισης προστατευό­ μενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) του τυριού «ΜΠΑΤ­

ΖΟΣ» (BATZOS).

4. Το γεγονός ότι από τις διατόξεις της παρούσας από­ φασης δεν προκαλείται δαπόνη σε βόρος του κρατικού

προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:

Άρθρο 1

Ορισμός

1. Η ονομασία «ΜΠΑΤΖΟΣ» (BATZOS) αναγνωρίζεται ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.) για

το τυρί που παρόγεται παραδοσιακό στις περιοχές Δυτι­

κής και Κεντρικής Μακεδονίας, από γόλα πρόβειο, γίδινο

ή μίγμα αυτών.

2. Το γόλα το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή του τυριού «ΜΠΑΤΖΟΣ.. (BATZOS) πρέπει να προέρχεται αποκλειστικό από τις περιοχές της παραγρόφου 1 του πα­ ρόντος.

Άρθρο 2

Προϋποθέσεις του προς τυροκόμηση γόλακτος

1. Το γόλα το οποίο χρησιμοποιείται για παρασκευή τυ-

250 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)

Αριθ. 319102 (12)

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) Κονσερβολια ΡΟΒΙΩΝ.

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. α. Του όρθρου 11 του Ν. 2040/92 "Ρύθμιση θεμότων αρμοδιότητας Υπουργείου ΓεωργΙας και Νομικών προσώ­

πων εποπτεΙας και όλλες διατόξεις" (ΑI70).

β. Την απόφαση 184/27.10.93 "περΙ ανόθεσης αρμο­ διοτήτων στον Υφυπουργό ΓεωργΙας Φλώρο ΚωνσταντΙ­

νου.

2. Του Π.Δ. 81/93 "προϋποθέσεις, όροι και διαδικασΙα καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωργικών προϊό­

ντων".

3. Την από 31.12.93 αΙτηση του Αγροτικού Συνεταιρι­ σμού Ροβιών Εύβοιας, "περΙ αναγνώρισης προστατευόμε­

νης ονομασΙας προέλευσης "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΡΟΒΙΩΝ", αποφασΙζουμε:

1. Η ένδειξη "ΚΟΣΒΕΡΒΟΛΙΑ ΡΟΒΙΩΝ" προστατευό­ μενη ονομασΙα προέλευσης - Π.ο. Π. - μπορεΙ να χρησιμο­ ποιηθεΙ για τις επιτραπέζιες ελιές της ποικιλΙας Κονσερ­

βολιό που καλλιεργεΙται στα διοικητικό όρια της Κοινότη­

τας Ροβιών του Νομού ΕυβοΙας, με τους πέριξ οικισμούς

που ανήκουν στην εν λόγω Κοινότητα κοι εφόσον πληρού­

νται οι προϋποθέσεις που καθορΙζονται με την απόφαση

αυτή και με τις σχετικές διατόξεις του Ν. 2040/92 και του Π.Δ.81/93.

2. Η "ΚΟΣΝΕΡΒΟΛΙΑ ΡΟΒΙΩΝ .. καλλιεργεΙται σε μέσης μηχανικής σύστασης εδόφη, γόνιμα καλώς στραγγιζόμενα

επαρκώς εφοδιασμένα με ασβέστιο. Το κλΙμα της περιο­

χής χαρακτηρΙζεται ως ήπιο μεσογειακό χωρΙς παγωνιές

με μεγόλη ηλιοφόνεια.

3. Η λΙπανση γΙνεται περΙ τα μέσα ΙανουαρΙου και χρησι­ μοποιεΙται λΙπασμα 11-15-15 σε ποσότητα 7 - 8 κιλό/ δένδρο και συμπληρωματικό στα φτωχότερα εδόφη ή στα

εξαντλημένα δένδρα 3 - 4 κιλό ανό δένδρο με λΙπασμα 16- 20-0.

4. Η συλλογή του ελαιοκόρπου γΙνεται με το χέρΙ. 5. Η καταπολέμηση του δόκου πρέπει να γΙνεται με δο­

λωματικούς ψεκασμούς από εδόφους ή με βιολογικές με­

θόδους.

6. Η μεταφορό του ελαιοκόρπου γΙνεται με διότρητα

πλαστικό τελόρα χωρητικότητας μέΧρι 30 κιλών. 7. Ο ελαιόκαρπος δεν πρέπει να έΧει προσβολές από

δόκο, να εμφανΙζει σημεΙα χτυπημότων και να περιέΧει ξέ­

νες ύλες.

8. Η εκnΙKριση του ελαιοκόρπου γΙνεται με διόλυμα 2% καυστικής σόδας και διαρκεΙ ανόλογα με την θερμοκρασΙα

περΙπου 12 ώρες. Στη συνέχεια οι ελιές ξεπλένονται με όφθονο νερό (3

φορές) επΙ ένα 24ωρο. Ακολούθως τοποθετούνται σε κό­

δους πλήρεις όλμης (περΙ 8 Bamme), όπου γΙνεται η ζύ­ μωσή τους, με την επΙδραση γαλακτοβακιλων. στην Ιδια

όλμη μετό την ζύμωση, γΙνεται η ωρΙμανσή τους.

9. Οι ελιές "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΡΟΒΙΩΝ" Π.Ο.Π. ως τελικό προϊόν διατΙθεται στην αγορό σε γυόλινα βόζα των 150 και 280 γραμμαρΙων, σε πλαστικό δοχεΙα των 5 κιλών και σε πλαστικό ή λευκοσιδηρό των 13 κιλών. Οι εν λόγω συσκευασΙες πληρούνται με ελαιόλαδο ή

όλμη και προστΙθενται διόφορα παραδοσιακό αρωματικό

φυτό, μπαχαρικό, αμυγδαλόψυχα Κ.λπ.

10. Το τελικό προϊόν με φυσικό πρόσινο ή μαυρο - ιώδες χρώμα, έχει τραγανή σόρκα, υψηλή περιεκτικότητα σακ­

χόρων και φρουτώδη γεύση.

11 . Ο λογότυπος που προβλέπεται στο όρθρο 4§7 ση­ μεΙο στ' του Π.Δ. 81/93 για τις ελιές "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ρο­ ΒΙΩΝ" Π.Ο.Π., αποτελεΙται από τα αρχικό γρόμματα του

γεωγραφικού ονόματος της ονομασΙας προέλευσης, ακο­

λουθούμενα από τον αύξοντα αριθμό του μέσου συσκευα­

σΙας και τους δύο τελευταΙους αριθμούς του έτους παρα­

γωγής και αναγρόφονται ως εξής: ΡΟ - αύξων αριθμός μέ­ σου συσκευασΙας/δύο τελευταΙα ψηφΙα έτους παραγω­ γής.

12. ΕπΙ των ελαιών "ΚΟΝΣΕΡΒΟΛΙΑ ΡΟΒΙΩΝ .. Π.Ο.Π. έχουν παρόλληλη εφαρμογή οι γενικές και ειδικές διατό­

ξεις του Π.Δ. 81/93 για θέματα που δεν ρυθμΙζονται με την παρούσα απόφασή μας.

Από τις διατόξεις της απόφασης αυτής, δεν προκαλεΙται

δαπόνη σε βόρος του Κρατικού Προϋπολογισμού.

Η απόφαση αυτή να δημοσιευθεΙ στην ΕφημερΙδα της

Κυβερνήσεως.

Αθήνα, 18 ΙανουαρΙου 1994

Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ

ΦΛΟΡΟΣ ΚΟΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ