اليونان

*02000251801940016*

-

237

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ ΤΗΣ ΕΜΗΝΙΚΗΣ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΣ

ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ Αρ. Φύλλοu 25 18 Ιανοuαρίοu 1994

Το παρόν ΦΕΚ ανατυπώθηκε λόγω τυπογραφικών λαθών

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΥΠΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ

Αναγνώριση προστατευόμένης ονομασίας προέλευσης (Π.Ο.Π.) του τυριού "ΜΠΑΤΖΟΣ.. (BATZOS). . ....

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΒΙΚΤΩΡΙΑ θΕΣΣΑΛΟΝIΚΗΣ.. (VICTORIA THESSALONIKIS)................... 2

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) του τυριού "ΤΕΛΕΜΕΣ.. (TELEMES). . ... 3

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΦΟΡΜΑΕΛΑ ΑΡΑΧΩΒΑΣ nΑΡΝΑΣΣΟΥ .. (FORMAELA ARACHOVAS ΡΑΑ- NASSOU)..................................... 4

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) του τυριού "ΣΦΕΛΑ .. (SFELA). .......... 5

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού "ΛΑΔΟΤΥΡΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ.. (ιΑ- DΟΤΥΑΙ MYTILlNIS). .......................... 6

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) για τα φασόλια (ΠΛΑΚΕ - ΜΕΓΑΛΟ- ΣΠΕΡΜΑ) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας............ 7

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Γ.Ε.) για τα φασόλια (Γίγαντες - Ελέφαντες) πε­ ριοχής Λεκανοπεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν.

Δρόμας....................................... 8

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) «ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΣΠΕΡΧΕΙΟΥ................ 9

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας, προέλευ­

σης (Π.Γ.Ε.) για τα Φασόλια Κοινό - Μεσόσπερμα περιοχής Λεκανοπεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν.

Δρόμας ...................................... 10

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) για τα φασόλια προέλευσης (Π.Ο.Π.) για τα

φασόλια (Γίγαντες - Ελέφαντες) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας .................................... 11

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) Κονσερβολια ΡΟΒΙΩΝ ................. 12

ΥΠΟΥΡΓΙΚΕΣ ΑΠΟΦΑΣΕΙΣ &ΕΓΚΡΙΣΕΙΣ Αριθ.313057 (1 )

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.ο.Π.) του τυριού «ΜΠΑΤΖΟΣ» (BATZOS).

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΟΡΓΙΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Τις διατόξεις της παρ. 1 του όρθρου 1 και τις διατό­ ξεις της παρ. 4 του όρθρου 3 του Π. Δ/γματος 81/93 «πρΟϋποθέσεις, όροι και διαδικασία καθιέρωσης ονομα­ σιών προέλευσης γεωργικών προϊόντων (ΦΕΚ Α' 36).. , όπως οι ανωτέρω διατόξεις της παρ. 1 του όρθρου 1 συ­ μπληρώθηκαν με τις διατόξεις του όρθρου 2 του Π. ΔΙ γματος 291/93 (ΦΕΚ Α' 130).

2. Την αριθ. 184/27.10.93 απόφαση του Πρωθυπουρ­ γού και του Υπουργού Γεωργίας «Ανόθεση αρμοδιοτήτων

στον Υφυπουργό Γεωργίας Φλώρο Κωνσταντίνου .. (ΦΕΚ Β' 836).

3. Την από 11 .1.1994 αίτηση του «ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΤΥΡΟ­ ΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΛΑΡΙΣΗΣ» «περί αναγνώρισης προστατευό­ μενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) του τυριού «ΜΠΑΤ­

ΖΟΣ» (BATZOS).

4. Το γεγονός ότι από τις διατόξεις της παρούσας από­ φασης δεν προκαλείται δαπόνη σε βόρος του κρατικού

προϋπολογισμού, αποφασίζουμε:

Άρθρο 1

Ορισμός

1. Η ονομασία «ΜΠΑΤΖΟΣ» (BATZOS) αναγνωρίζεται ως προστατευόμενη ονομασία προέλευσης (Π.Ο.Π.) για

το τυρί που παρόγεται παραδοσιακό στις περιοχές Δυτι­

κής και Κεντρικής Μακεδονίας, από γόλα πρόβειο, γίδινο

ή μίγμα αυτών.

2. Το γόλα το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή του τυριού «ΜΠΑΤΖΟΣ.. (BATZOS) πρέπει να προέρχεται αποκλειστικό από τις περιοχές της παραγρόφου 1 του πα­ ρόντος.

Άρθρο 2

Προϋποθέσεις του προς τυροκόμηση γόλακτος

1. Το γόλα το οποίο χρησιμοποιείται για παρασκευή τυ-

246 ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ)

2. Τις διατόξεις: α) Του όρθρου 11 του Ν. 2040192 «Ρύθμιση θεμότων αρ­

μοδιότητας Υπουργείου Γεωργίας και Νομικών Προσώπων

εποπτείας και όλλες διατόξεις» (Α' 70). β) Του Π.Δ. 81/93 προϋποθέσεις, όροι και διαδικασία

καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωργικών προϊό­

ντων (Α' 36/93). 3. Την υπ' αριθμ. 396851/8.10.92 (ΦΕΚ 626/Β/

22.10.92) απόφαση του Υπ. Γεωργίας, σχετικό με την εγ­ γραφή ποικιλιών στον Εθνικό Κατόλογο ποικιλιών και υπο­

κειμένων φυτικών ειδών, καρποφόρων δένδρων, θόμνων

και λοιπών μικρών καρποφόρων δένδρων, θόμνων και λοι­

πών μικρών καρποφόρων.

4. Τις με αριθμ. 1617.1.94 και 609/13.1.94 σχετικές αι­ τήσεις (FAX) της Ένωσης Αγροτικών Συν/σμών Φλώρινας, για αναγνώριση ως προϊόντος ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) αγροτικού προϊόντος (φασολιών ΠΛΑΚΕ - ΜΕ­ ΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας.

5. Τα με αρ. Πρωτ. 9173/24.12.93 και ΓΣ/181 /1 0.1.94 έγγραφα (FAX) της Δινσης Γεωργίας Φλώρινας Τμήμα Παραγωγής σχετικό με την καθιέρωση ως προϊόν προστα­

τευόμενης ονομασίας προέλευσης φασολιών (ΠΛΑΚΕ - ΜΕΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ) Πρεσπών του Ν. Φλώρινας τα οποία

πρωτοκολλήθηκαν ως εισερχόμενα στο Υπουργείο Γεωρ­

γίας με αριθμ. 1948/14.1.94 και 1949/14.1.94. 6. Σχετικό: α) Υπεύθυνη δήλωση της Ένωσης Αγροτι­

κών Συν/σμών Φλώρινας και

β) Γεωγραφικός χόρτης της περιοχής Πρεσπών Ν. Φλώ­

ρινας, αποφασίζουμε:

Αναγνωρίζεται το προϊόν «Φασόλια ΠΛΑΚΕ ΜΕΓΑΛΟ­

ΣΠΕΡΜΑ Πρεσπών.. ως προϊόν προστατευόμενης ονομα­ σίας προέλευσης (Π.Ο.Π.), εφόσον πληρούνται οι παρα­

κότω προϋποθέσεις καθώς και οι σχετικές διατόξεις του

Ν. 2040/92 και του Π.Δ. 81/93. 1. Η ονομασία «φασόλια ΠΛΑΚΕ ΜΕΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ

Πρεσπών προϊόν προστατευόμενης ονομασίας προέλευ­

σης (Π.Ο.Π.)>> μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο για το προ­

ϊόν που παρόγεται στην περιοχή Πρεσπών. Η οριοθέτηση

της γεωγραφικής ζώνης είναι σαφής. Καλλιεργείται συ­

γκεκριμένα στις αγροτικές περιοχές των Κοινοτήτων Μι­

κρολίμνης, Καρυών Λευκώνος, Πλατέος, Λαιμού, Αγ. Γερ­

μανού, Αγ. Αχιλείου, Βροντερού και Καλλιθέας. Οι αγροτι­

κές περιοχές των Κοινοτήτων αυτών είναι συνεχόμενες.

2. Τα φασόλια ΠΛΑΚΕ ΜΕΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ Πρεσπών έχουν σχήμα νεφροειδές και χρώμα λευκό. Το κυριώτερο

χαρακτηριστικό των φασολιών αυτών είναι το μέγεθος, το

σχήμα και το βόρος το οποίο για 1.000 κόκκους κυμαίνε­ ται από 450-500 γραμμόρια.

3. Τα φασόλια ΠΛΑΚΕ ΜΕΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ Πρεσπών, εί­ ναι εξαιρετικής ποιότητας και παραδοσιακό προϊόν οφει­ λόμενο κυρίως στο μικροκλίμα της περιοχής και την εδα­

φολογική σύσταση του χώρου. Καλλιεργούνται σε ανοι­

κτούς αγρούς με εδόφη ελαφρό προσχωσιγενή πτωχό σε

ασβέστιο, πλούσια σε χαμηλή χλωρίδα. Το μικροκλίμα της

περιοχής αυτής Πρεσπών, εξαιρείται της όλης περιοχής

του Νομού Φλώρινας που έχει κλασικό ηπειρωτικό κλίμα,

λόγω της γειτονίασης με τις δυο ομώνυμες λίμνες Μεγόλη

και Μικρή Πρέσπα. Η μέση στρεμματική απόδοση είναι

200 κιλό (Μ.Ο. 1989 - 1992). 4. Η εργασία της συσκευασίας του προϊόντος γίνεται

στις κτιριακές εγκαταστόσεις της Ένωσης Αγροτικών

Συν/σμών Φλώρινας, που υπόρχουν στην αναφερόμενη

περιοχή σε σόκκους των πενήντα έως εξήντα κιλών ανό

σόκκο και διατίθενται κυρίως στο χονδροεμπόριο.

Για την παραγωγή, διακίνηση και τυποποίηση των φασο­

λιών αυτών πρέπει να πληρούνται οι προϋποθέσεις του

όρθρου 4 του Π.Δ. 81/1993 και όσα αναφέρονται στις ποιοτικές προδιαγραφές τυποποίησης των προσυσκευα­

σμένων εΥΧωρίων βρωσίμων οσπρίων της Διυπουργικής

απόφασης Γεωργίας και Εμπορίου με αριθμ. 37227/ΦΕΚ

541 /Β'/8.1 0.87) και τροποποίηση του όρθρου 6 cιυτής, στο (ΦΕΚ 209/20.4.88) σχετικό με τα φασόλια ΠΛΑΚΕ ΜΕΓΑΛΟΣΠΕΡΜΑ.

Από τις διατόξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλείται

δαπόνη εις βόρος του Κρατικού Προϋπολογισμού.

Η παρούσα να δημοσιευθεί στην Εφημερίδα της Κυβερ­

νήσεως.

Αριθ.113

Αθήνα, 18 lανουαρίου 1994

Ο γφγπογΡΓΟΣ

ΦΛΩΡΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤιΝΟΥ

• (8)

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Γ.Ε.) για τα φασόλια (Γίγαντες - Ελέφαντες) περιο­ χής Λεκανοπεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν. Δρόμας.

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

Έχοντας υπόψη:

1. Την υπ' αρ. 184/27.10.93 απόφαση του Πρωθυ­ πουργού και του Υπουργού Γεωργίας "Ανόθεση αρμοδιο­

τήτων Υπουργού Γεωργίας στον Υφυπουργό Γεωργίας κ.

Φλώρο Κωνσταντίνου».

2. Τις διατόξεις: α) Του όρθρου 11 του Ν. 2040192 «Ρύθμιση θεμότων

αρμοδιότητας Υπουργείου Γεωργίας και Νομικών Προσώ­

πων εποπτείας και όλλες διατόξεις» (Α' 70). β) Του Π.Δ. 81/93 προϋποθέσεις, όροι και διαδικασία

καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωργικών προϊό­

ντων (Α' 36/93). 3. Την υπ' αριθμ. 396851/8.10.92 (ΦΕΚ 626/Β/

22.10.92) απόφαση του Υπ. Γεωργίας, σχετικό με την εγ­ γραφή ποικιλιών στον Εθνικό Κατόλογο ποικιλιών και υπο­

κειμένων φυτικών ειδών, καρποφόρων δένδρων, θόμνων

και λοιπών μικρών καρποφόρων δένδρων, θόμνων και λοι­

πών μικρών καρποφόρων.

4. Το υπ' αριθμ. ΔΙΓΕ 18391/22.12.93 έγγραφο (FAX) της Δ/ΝΣΗΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ Ν. ΔΡΑΜΑΣ το οποίο πρωτοκολ­

λήθηκε ως εισερχόμενο στο Υπ. Γεωργίας με αριθ. πρωτ.

315646/10.1.94 και με το οποίο μας διαβιβόζεται η με αριθ. πρωτ. 1393/868/22.12.93 αίτηση της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Νομού Δρόμας για την αναγνώ­

ριση ως προϊόντος Προστατευόμενης Γεωγραφικής Έν­

δειξης (ΠΓΕ) παραγομένου υπ' αυτής του αγροτικού προ­

ϊόντος φασόλια Γίγαντες - Eλtφαντες περιοχής Λεκανο­ πεδίου Κότω Νευροκοπίου του Ν. Δρόμας.

5. Το με υπ' αριθμ. πρωτ. ΔΙΓΕ 338/12.1.94 έγγραφο (FAX) της Δ/ΝΣΗΣ ΓΕΩΡΓιΑΣ Ν. ΔΡΑΜΑΣ με συμπληρω­ ματικό στοιχεία το οποίο πρωτοκολλήθηκε ως εισερχό­

μενο στο Υπ. Γεωργίας με αρ. πρωτ. 1947/14.1.94. 6. Σχετική υπεύθυνη δήλωση της Ε.Α.Σ. Ν. Δρόμας. 7. Γεωγραφικός χόρτης της περιοχής του Λεκανοπε­

δίου Κότω Νευροκοπίου του Ν. Δρόμας, αποφασίζουμε:

ΕΦΗΜΕΡΙΣ ΤΗΣ ΚΥΒΕΡΝΗΣΕΩΣ (ΤΕΥΧΟΣ ΔEVΤEPO) 247

Aναγνωρlζεται το προϊόν Φασόλια (Γιγαντες - Ελέφα­ ντες) Κότω ΝευροκοπΙου «ως προϊόν Προστατευόμενης

Γεωγραφικής Ένδειξης» (Π.Γ.Ε.) εφόσον πληρούνται οι

παρακότω προϋποθέσεις καθώς και οι σχετικές διατόξεις

του Ν. 2040/92 και του Π.Δ. 81/93. 1. Η ονομασΙα Φασόλια (Γιγαντες - ελέφαντες) Κότω

ΝευροκοπΙου προϊόν Προστατευόμενης Γεωγραφικής

·Ενδειξης (Π.Γ.Ε.) μπορεΙ να χρησιμοποιεΙται μόνο για το

προϊόν που παρόγεται στην περιοχή του ΛεκανοπεδΙου

Κότω Νευροκοπίου του Νομού Δρόμας. Η οριοθέτηση της γεωγραφικής ζώνης εΙναι σαφής. Συγκεκριμένα Καλινται

στις αγροτικές περιοχές του Δήμου Κότω ΝευροκοπΙου

και των Κοινοτήτων Χρυσοκεφόλου, ΛευκογεΙων, Εξοχής,

Δασωτού, Βαθυτόπου, Καταφύτου, Κότω Βροντούς, Πε­ ριθωρίου, Οχυρού, Αχλαδιός, Παγονερίου, Μικροκλεισού­ ρας, Ποταμών και Μικρομηλιός που εΙναι συνεχόμενες.

2. Τα φασόλια (Γιγαντες - ελέφαντες) Κότω Νευροκο­ πίου έχουν σχήμα νεφροειδές, λευκό. Το κυριώτερο χαρα­

κτηριστικό των φασολιών αυτών είναι το μέγεθος, το

σχήμα και το βόρος 1000 κόκκων το οποίο ανέρχεται από 1200 γραμ. και πόνω.

3. Τα φασόλια (Γιγαντες - ελέφαντες) Κότω Νευροκο­ πΙου είναι εξαιρετικής ποιότητας και παραδοσιακό προϊόν

οφειλόμενο κυρΙως στο μικροκλΙμα της περιοχής και την

εδαφολογική σύσταση του χώρου. Καλ/νται σε ανοικτούς αγρούς σε εδόφη πτωχό σε ασβέστιο. Το μικροκλίμα της

περιοχής συντελεί στην παραγωγή προϊόντος εξαιρετικής

ποιότητας. Η μέση στρεμματική απόδοση ανέρχεται σε

(300) κιλό (Μ.Ο. 1989 -1993). 4. Η εργασία της συσκευασίας γίνεται στις κτιριακές

εγκαταστόσεις της Ε.Α.Σ. Ν. Δρόμας που βρίσκονται στην αναφερόμενη περιοχή και συγκεκριμένα στο Κότω Νευ­

ροκόπι. Για την παραγωγή, διακίνηση και τυποποίηση πρέ­

πει να πληρούνται οι προϋποθέσεις του όρθρου 4 του Π.Δ. 81/1993 και όσα αναφέρονται στις ποιοτικές προδιαγρα­ φές τυποποΙησης των προσυσκευασμένων εγχωρίων βρω­

σίμων οσπρίων της Διυπουργικής απόφασης Γεωργίας και

Εμπορίου υπ' αριθμ. 37227/ΦΕΚ 541/9.10.87) και τρο­ ποποίησή της στο ΦΕΚ με αριθμ. φύλλου 209 τευχος Β· της 20.4.88. Από τις διατόξεις της απόφασης αυτής δεν προκαλεΙται

δαπόνη εις βόρος του Κρατικού Προϋπολογισμού.

Η παρούσα να δημοσιευθεΙ στην Εφημερίδα της Κυβερ­

νήσεως.

Αριθ.319101

Αθήνα, 18 ίανουαρΙου 1994

Ο ΥΦΥΠΟΥΡΓΟΣ

ΦΛQPOΣ ΚΟΝΣΤΑΝΤΙΝΟν

+ (9)

Αναγνώριση προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης

(Π.Ο.Π.) «ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΣΠΕΡΧΕΙΟΥ...

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΓΕΟΡΓιΑΣ

·Εχοντας υπόψη:

1. Τις διατόξεις: α) Του όρθρου 11 του Ν. 2040/92 "Ρύθμισr. -ιεμότων

αρμοδιότητας Υπουργείου ΓεωργΙας και Νομικών Προσώ­

πων εποπτείας και όλλες διατόξεις.. (Α· 70). β) Την απόφαση 184/27.10.93 περΙ ανόθεσης αρμο-

διοτήτων στον Υφυπ. Γεωργίας Φλώρο ΚωνσταντΙνου.

γ) Του Π.Δ. 81/93 ..προϋποθέσεις, όροι και διαδικασΙα καθιέρωσης ονομασιών προέλευσης γεωργικών προϊό­

ντων... 2. τη,ν αριθμ. 253/11.1.94 αΙτηση του Συνεταιρισμού

ακτινιδιοπαραγωγών ΛαμΙας του Νομού Φθιώτιδας περί αναγνωρίσεως προστατευόμενης ονομασΙας προέλευσης

ακτινιδίου, απoφασlζoυμε:

1. Η ένδειξη ..ΑΚΤΙΝΙΔΙΟ ΣΠΕΡΧΕΙΟΥ.., προστατευό­ μενη ονόμασΙα προέλευσης, Π.Ο.Π., μπορεί να χρησιμο­

ποιηθεί για το ακτινΙδιο που καλλιεργείται στα διοικητικό όρια του Νομού Φθιώτιδας.

2. Καλλιεργητικές φροντίδες ακτινιδΙου: - Κλόδεμα: Το κλόδεμα των θηλυκών φυτών γίνεται όλο

το χειμώνα και αρχές της όνοιξης δηλ. από την mώoη των

φύλλων μέχρι την έναρξη της κυκλοφορΙας των χυμών. Η

συνηθέστερη εποχή κλαδέματος εΙναι ο μήνας Φεβρουό­ ριος. Τα αρσενικό φυτό κλαδεύονται αμέσως μετό την αν­

θοφορΙα.

- Λίπανση: Για μια ακτινιδιοφυτεία σε πλήρη παραγωγή συνιστόται το ακόλουθο πρόγραμμα λίπανσης:

·Αζωτο: 1 έως 1,3 κιλό Νιτρική αμμωνία ή 1,5 έως 2 κιλό θειϊκή αμμωνΙα κατό δένδρο.

- Κόλι: 1 κιλό θειϊκό κόλι κατό φυτό και κόθε δύο χρό­ νια.

- Φώσφορος: 1 έως 1,5 κιλό κατό δένδρο και κόθε δύο χρόνια.

Τα αζωτουχα ρΙχνονται σε τρεις δόσεις:

Η πρώτη δόση απαραίτητα ρΙχνεται τουλόχιστον 20 ημέ­ ρες πριν από την έναρξη της βλόστησης, η δεύτερη δόση

στην αρχή της καρπόδεσης και η τρίτη δόση στα μέσα lου­

λ!ου.

- ·Αρδευση: Το ακτινίδιο απαιτεί συχνές αρδεύσεις κατό.τους πλέον δε αnαιτητικούς μήνες (Ιούνιο -Ιούλιο­ Αύγουστο) οι αρδεύσεις επαναλαμβόνονται κόθε 2-3 ημέρες. Η όρδευση γΙνεται τις νυκτερινές ώρες με χαμηλή τεχνητή βροχή κότω από την κόμη των δένδρων και σε πο­

σότητα 20-30 m3/στρέμμα. - ΚατεργασΙα εδόφους: Η καλλιέργεια του εδόφους

αποσκοπεί στην καταστροφή των ζιζανίων, τη βελτΙωση

της δομής του εδόφους και τη διατήρηση της εδαφικής

υγρασίας.. 3. Εχθροί·και Ασθένειες: Για τη βαμβακόδα εφαρμόζο­

νται 2 ψεκασμοί με χειμερινό πολτό στις αρχές ΜαΤου. Για τη φυτοφθόρα εφαρμόζονται προληπτικό 2 έως 3 ψεκα­ σμοί στους κορμούς με χαλκουχα μηκυτοκτόνα. Ο βοτρύ- ι

της (που κυρΙως προσβόλλει τους καρπούς μέάα στους

θαλόμους των ψυγείων) αντιμετωπlζεται με ένα ψεκασμό

με εξειδικευμένα μυκητοκτόνα πριν από τη συλλογή.

4. Ανόλυση καρπού ακτινιδίου για την ποικιλΙα HAV- ννΑΑΟ (Η βασικil καλλιεργούμενη ποικιλΙα).

Υγρασία%

Αδιόλυτα στερό στο νερό % Διαλυτό στερό % ΡΗ%

Οξύτης % ,. Αναγωγικό σόκχcφα % Ολικό σόκχαρα %1 Μη αναγωγικό σόκχαρα % ·Αζωτο%

Πηκτίνες % ΤαννΙνη%

83 3,4

14 3,3 1,4 8,7 9,9 1,2 0,17 0,8 0,04