A
SECTION A — NÉCESSITÉS COURANTES DE LA VIE
  
ALIMENTATION; TABAC
 A22
BOUCHERIE; TRAITEMENT DE LA VIANDE; TRAITEMENT DE LA VOLAILLE OU DU POISSON
 A22C
TRAITEMENT DE LA VIANDE, DE LA VOLAILLE OU DU POISSON (conserves A23B; production de compositions à base de protéines pour l'alimentation A23J 1/00; produits alimentaires à base de poisson, viande ou volaille A23L; broyage, p.ex. hachage de la viande, B02C 18/00; préparation de protéines C07K 1/00)
 A22C
Schéma général
TRAITEMENT DE LA VIANDE
Appareils à mélanger, battre, attendrir 5/00, 7/00, 9/00
Autres appareils 11/00 - 17/00
Usines, manufactures ou similaires 18/00
TRAITEMENT DE LA VOLAILLE 21/00
TRAITEMENT DU POISSON, Y COMPRIS COQUILLAGES OU CRUSTACÉS 25/00, 29/00
 A22C 5/00 - 
A22C 18/00
Traitement de la viande
 A22C 5/00
Appareils à mélanger la viande, la chair à saucisse ou les produits à base de viande (mélange en général B01F)
 A22C 7/00
Appareils à battre, façonner ou presser la viande, la chair à saucisse ou les produits à base de viande
 A22C 9/00
Appareils à attendrir la viande, p.ex. le jambon
 A22C 11/00
Fabrication des saucisses
 A22C 11/02
·  Machines à remplir ou bourrer les saucisses
 A22C 11/04
·  ·  à piston mécanique à mouvement alternatif
 A22C 11/06
·  ·  à piston actionné au moyen de liquides ou de gaz
 A22C 11/08
·  ·  à pression par vis sans fin ou autres organes rotatifs
 A22C 11/10
·  Appareils pour tordre les saucisses
 A22C 11/12
·  Appareils à nouer les peaux de saucissons
 A22C 13/00
Enveloppes de saucisses
 A22C 13/02
·  Remplissage des enveloppes de saucisses  [2]
 A22C 15/00
Appareils pour suspendre la viande ou les saucisses (transporteurs B65G)
 A22C 17/00
Autres dispositifs pour le traitement de la viande ou des os
 A22C 17/02
·  Appareils pour maintenir la viande ou les os pendant le découpage
 A22C 17/04
·  Dispositifs de nettoyage des os
 A22C 17/06
·  Cisailles à os; Broyeurs à os  [2]
 A22C 17/08
·  Nettoyage, p.ex. lavage, de la viande ou des saucisses  [2]
 A22C 17/10
·  Marquage de la viande ou des saucisses
 A22C 17/12
·  Appareils pour détacher la peau
 A22C 17/14
·  Traitement des boyaux d'animaux; Appareils à découper les boyaux; Machines à réduire les boyaux en morceaux
 A22C 17/16
·  Nettoyage des boyaux; Machines à enlever la graisse ou les matières fécales des boyaux
 A22C 18/00
Usines, manufactures ou similaires pour le traitement de la viande (pour le traitement de la volaille uniquement A22C 21/00; pour le traitement du poisson seulement A22C 25/00)
   
 A22C 21/00
Traitement de la volaille
 A22C 21/02
·  Machines à plumer la volaille
 A22C 21/04
·  Echaudage, flambage, application de cire ou enlèvement de la cire sur la volaille
 A22C 21/06
·  Dispositifs pour éviscérer la volaille
 A22C 25/00 - 
A22C 29/00
Traitement du poisson, y compris les coquillages et crustacés
 A22C 25/00
Traitement du poisson
 A22C 25/02
·  Lavage ou écaillage du poisson
 A22C 25/04
·  Triage du poisson; Enlèvement de la glace d'emballage
 A22C 25/06
·  Tables de travail; Dispositifs de support ou dispositifs auxiliaires se rapportant aux tables de travail
 A22C 25/08
·  Maintien, guidage ou transport du poisson avant, pendant ou après son traitement (A22C 25/06 a priorité)
 A22C 25/10
·  Dispositifs pour enfiler les poissons sur des cordes ou similaires
 A22C 25/12
·  Présentation du poisson, p.ex. selon la position de la tête ou de la queue
 A22C 25/14
·  Enlèvement de la tête, enlèvement des viscères ou nettoyage du poisson
 A22C 25/16
·  Enlèvement des arêtes; Prélèvement des filets
 A22C 25/17
·  Enlèvement de la peau
 A22C 25/18
·  Découpage du poisson en portions
 A22C 25/20
·  Mise en morceaux; Découpage en cubes; Mise sur claies
 A22C 25/22
·  Appareils à rouler le poisson
 A22C 29/00
Traitement des coquillages ou crustacés, p.ex. huîtres, homards
 A22C 29/02
·  Traitement des crevettes, homards ou similaires  [2]
 A22C 29/04
·  Traitement des coquillages, p.ex. huîtres (couteaux à huîtres avec dispositifs d'ouverture A47G 21/06)  [2]