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| SECTION C CHIMIE; MÉTALLURGIE |
| C 12 | BIOCHIMIE; BIÈRE; SPIRITUEUX; VIN; VINAIGRE; MICROBIOLOGIE; ENZYMOLOGIE; TECHNIQUES DE MUTATION OU DE GÉNÉTIQUE |
| C 12 J | VINAIGRE; SA PRÉPARATION |
| Note |
| Dans la présente sous-classe, il est souhaitable d'ajouter les codes d'indexation de la sous-classe C12R. Les codes d'indexation doivent être liés. [6] |
1/ | 00 | Vinaigre; Préparation; Purification |
1/ | 02 | . | à partir du vin |
1/ | 04 | . | à partir de l'alcool |
1/ | 06 | . | à partir du lait |
1/ | 08 | . | Addition d'aromates |
1/ | 10 | . | Appareillage |