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IPC6
SECTION A - NECESSITES COURANTES DE LA VIE
CONSERVATION, p.ex. PAR MISE EN BOITE, DE LA VIANDE, DU...
A23B
2/2
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A23B005/00 - A23B009/32
5
/
00
Conservation d'oeufs ou de produits à base d'oeufs
(conservation de la pâte ou de produits de boulangerie
A 21 D
)
5
/
005
•
Conservation par chauffage [5]
5
/
01
•
•
par irradiation ou traitement électrique [5]
5
/
015
•
Conservation par irradiation ou traitement électrique sans effet de chauffage [5]
5
/
02
•
Séchage; Reconstitution ultérieure [5]
5
/
025
•
•
avec addition de produits chimiques (
A 23 B 5/03
,
A 23 B 5/035
ont priorité) [5]
5
/
03
•
•
Lyophilisation [5]
5
/
035
•
•
Séchage par pulvérisation [5]
5
/
04
•
Congélation; Dégel ultérieur; Réfrigération
5
/
045
•
•
Dégel ultérieur à la congélation [5]
5
/
05
•
•
avec addition de produits chimiques [5]
5
/
055
•
•
•
avec contact direct entre l'aliment et les produits chimiques, p.ex. N
2
liquide, à des températures cryogéniques [5]
5
/
06
•
en recouvrant les oeufs d'une couche protectrice; Compositions ou appareils à cet effet [5]
5
/
08
•
Conservation au moyen de produits chimiques [5]
5
/
10
•
•
sous forme de gaz, p.ex. fumigation; Compositions ou appareils à cet effet [5]
5
/
12
•
•
sous forme de liquides ou de solides [5]
5
/
14
•
•
•
Composés organiques; Micro-organismes; Enzymes [5]
5
/
16
•
•
•
•
Micro-organismes; Enzymes [5]
5
/
18
•
•
•
Composés minéraux [5]
5
/
20
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des liquides [5]
5
/
22
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des solides [5]
7
/
00
Conservation ou mûrissement chimique des fruits ou des légumes
[3]
7
/
005
•
Conservation par chauffage [5]
7
/
01
•
•
par irradiation ou traitement électrique [5]
7
/
015
•
Conservation par irradiation ou traitement électrique sans effet de chauffage [5]
7
/
02
•
Déshydratation; Réhydratation ultérieure (pommes de terre cuites séchées
A 23 L 1/216
)
7
/
022
•
•
avec addition de produits chimiques (
A 23 B 7/024
à
A 23 B 7/028
ont priorité) [5]
7
/
024
•
•
Lyophilisation [5]
7
/
026
•
•
Séchage par pulvérisation [5]
7
/
028
•
•
Séchage en couche mince, au tambour ou au rouleau [5]
7
/
03
•
•
Séchage des pommes de terre crues
7
/
04
•
Congélation; Dégel ultérieur; Réfrigération
7
/
045
•
•
Dégel ultérieur à la congélation [5]
7
/
05
•
•
avec addition de produits chimiques [5]
7
/
055
•
•
•
avec contact direct entre l'aliment et les produits chimiques, p.ex. N
2
liquide, à des températures cryogéniques [5]
7
/
06
•
Blanchiment (machines à cet effet
A 23 N 12/00
) [3]
7
/
08
•
Conservation au moyen de sucres (marmelades, confitures, gelées de fruits
A 23 L 1/06
)
7
/
10
•
Conservation au moyen d'acides; Fermentation acide
7
/
12
•
•
Appareils pour comprimer la choucroute
7
/
14
•
Conservation ou mûrissement à l'aide de produits chimiques non couverts par les groupes
A 23 B 7/08
ou
A 23 B 7/10
7
/
144
•
•
sous forme de gaz, p.ex. fumigation; Compositions ou appareils à cet effet [3,5]
7
/
148
•
•
•
en atmosphère contrôlée, p.ex. sous vide partiel, comportant seulement les gaz suivants: CO
2
, N
2
, O
2
ou H
2
O [3]
7
/
152
•
•
•
en atmosphère contrôlée comportant d'autres gaz en plus des gaz suivants: CO
2
, N
2
, O
2
ou H
2
O [3]
7
/
153
•
•
sous forme de liquides ou de solides [5]
7
/
154
•
•
•
Composés organiques; Micro-organismes; Enzymes (fermentation acide
A 23 B 7/10
) [5]
7
/
155
•
•
•
•
Micro-organismes; Enzymes [5]
7
/
157
•
•
•
Composés minéraux [5]
7
/
158
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des liquides [5]
7
/
159
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des solides [5]
7
/
16
•
Recouvrement à l'aide d'une couche protectrice; Compositions ou appareils à cet effet (
A 23 B 7/08
a priorité) [5]
9
/
00
Conservation des graines comestibles, p.ex. des céréales
9
/
02
•
Conservation par chauffage [5]
9
/
04
•
•
par irradiation ou traitement électrique [5]
9
/
06
•
Conservation par irradiation ou traitement électrique sans effet de chauffage [5]
9
/
08
•
Séchage; Reconstitution ultérieure [5]
9
/
10
•
Congélation; Dégel ultérieur; Refrigération [5]
9
/
12
•
•
Dégel ultérieur à la congélation [5]
9
/
14
•
Recouvrement à l'aide d'une couche protectrice; Compositions ou appareils à cet effet [5]
9
/
16
•
Conservation au moyen de produits chimiques [5]
9
/
18
•
•
sous forme de gaz, p.ex. fumigation; Compositions ou appareils à cet effet [5]
9
/
20
•
•
•
en atmosphère contrôlée, p.ex. sous vide partiel, comportant uniquement les gaz suivants: CO
2
, N
2
, O
2
ou H
2
O [5]
9
/
22
•
•
•
en atmosphère contrôlée comportant d'autres gaz en plus des gaz suivants: CO
2
, N
2
, O
2
ou H
2
O [5]
9
/
24
•
•
sous forme de liquides ou de solides [5]
9
/
26
•
•
•
Composés organiques; Micro-organismes; Enzymes [5]
9
/
28
•
•
•
•
Micro-organismes; Enzymes [5]
9
/
30
•
•
•
Composés minéraux [5]
9
/
32
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des liquides [5]
9
/
34
•
•
•
Appareils pour la conservation utilisant des solides [5]
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